4 loại thực phẩm sạch cho bữa ăn sáng an toàn và giảm cân hiệu quả
5 (100%) 1 vote

Bữa sáng là thời điểm bạn cần bổ sung năng lượng sau một đêm dài nên rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Ngoài ra, ăn sáng đều đặn có thể giúp bạn giảm nguy cơ béo phì và tăng cường sức khỏe. Ăn sáng làm tăng khả năng trao đổi chất và đốt cháy nhiều calo hơn so với các hoạt động khác, từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy lưu ý các thực phẩm ăn sáng giúp giảm cân để có những lựa chọn hơp lý giúp bạn giữ được vóc dáng lý tưởng và có một sức khỏe dẻo dai hơn.

1. Nguyên lý giảm cân bằng các thực phẩm ăn sáng.

Tiêu hóa protein

Các thực phẩm chứa nhiều protein được cho là có hiệu quả đặc biệt đối với việc giảm cân khi được sử dụng vào bữu sáng. Các nghiên cứu gần đây cho thấy quá trình tiêu hóa Protein tiêu tốn rất nhiều calo. Vì bữa sáng có tác dụng nạp lại năng lượng sau một giấc ngủ dài, để có thể tiêu hóa được lượng protein cung cấp trong bữa sáng, cơ thể sẽ phải chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng, nhờ đó làm giảm một lượng lớn chất béo. Ngoài ra protein còn có tác dụng giúp cơ thể săn chắc hơn vì đây là thành phần tạo cơ của cơ thể.

Không sử dụng đồ ăn chứa nhiều đường

Đường được coi là cách tồi tệ nhất để nạp nhiên liệu vào buổi sáng vì đường làm gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu. Điều này có nghĩa là bạn sẽ cảm thấy đói sớm và bắt buộc phải tiếp tục nạp năng lượng vào cơ thể. Đây là nguyên nhân có thể gây nên tình trạng béo phì và tiểu đường cho bạn. Vì thế, nếu muốn giảm cân, thì hãy tránh xa những thức ăn chứa nhiều đường vào bữa sáng.

Bổ sung nhiều chất xơ

Những người có cân nặng quá khổ luôn có cảm giác đói và có xu hướng nạp đồ ăn vào cơ thể mọi lúc mọi nơi. Chính vì thế, chìa khóa của việc giảm cân là ăn những thực phẩm tạo cảm giác no lâu, quên đói, đặc biệt là trong bữa sáng. Chất xơ có trong các loại rau, củ, quả có thể giúp bạn điều này. 8gram chất xơ cho bữa sáng là một con số lý tưởng cho thực đơn của những người đang muốn giảm cân.

Giảm lượng calo nạp vào cơ thể qua bữa sáng

Theo số liệu thống kê, 300 – 500 calo là mức hợp lý cho một bữa sáng của bạn thông qua các thực phẩm chứa ít calo. Điều này sẽ kích thích cơ thể chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Xem thêm  Tìm hiểu về bệnh u nang buồng trứng khi mang thai

2. Các thực phẩm giảm cân lý tưởng vào bữa sáng.

Đáp ứng những nguyên lý giảm cân hiệu quả thông qua bữa sáng, những thực phẩm dưới đây sẽ là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn giúp bạn tìm lại vóc dáng cân đối lý tưởng của mình.

Ngũ cốc

Bạn có thể dùng 2 thìa bơ lạc riêng hoặc chung với bánh mì nâu, hoặc bạn có thể dùng bơ lạc chung với bột yến mạch. Ngũ cốc với nhiều chất xơ sẽ cung cấp đủ năng lượng cho bạn hoạt động suốt cả buổi sáng, đồng thời giúp bạn giữ được cảm giác no lâu nên bạn sẽ không ăn nhiều vào bữa trưa. Điều này sẽ giúp giảm đáng kể lượng calo được nạp vào cơ thể bạn thông qua các bữa ăn, từ đó giúp bạn giảm béo hiệu quả.

Sữa chua

Nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) tiết lộ rằng sữa chua nằm trong top 5 thực phẩm thúc đẩy quá trình giảm cân. Hơn nữa, lượng protein dồi dào trong sữa chua còn giúp các cơ bắp săn lại. Các nhà khoa học thực hiện thí nghiệm trên 2 nhóm chuột và cho ăn theo chế độ giàu chất béo trong 11 tuần. Nhóm những con chuột uống sữa protein, cùng loại protein tìm thấy trong sữa chua và chế phẩm từ sữa khác, tăng cân ít hơn 42% và có mỡ thừa ít hơn 1/3 so với nhóm chuột chỉ uống nước lọc, mặc dù chế độ ăn có cùng mức calorie. Không chỉ có thế, sữa chua còn giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa và có lợi cho đường tiêu hóa của con người. Để giới hạn lượng calorie và lượng đường không cần thiết, bạn có thể chọn sữa chua không đường. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể dùng thêm trái cây tươi như quả mâm xôi, chery với sữa chua không đường để đạt được hiệu quả tốt hơn với chất xơ có trong hoa quả.

Nước ép cam

Thay vì uống nước cam đã đóng gói sẵn, bạn nên uống nước ép cam tươi. Nước cam tươi chứa nhiều vitamin C hơn, giúp làm tăng quá trình trao đổi chất, góp phần đốt cháy chất béo một cách nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời có nhiều hơn 3gr chất xơ so với nước ép đã đóng gói. Đây sẽ là giải pháp giảm béo hữu hiệu, đồng thời tốt cho sức khỏe của bạn.

Trứng

Là một trong số những thực phẩm chứa nhiều protein, một quả trứng vào buổi sáng không những giúp bạn thấy no lâu, còn góp phần tiêu hao một lượng calo đáng kể trong quá trình tiêu hóa, đồng thời giúp cơ bắp của bạn chắc khỏe hơn. Bên cạnh đó, trứng cũng có nhiều cách chế biến khác nhau với những hương vị riêng vô cùng hấp dẫn, sẽ không khiến bạn cảm thấy nhàm chán mỗi ngày.

Áp dụng những nguyên lý giảm cân cùng các thực phẩm ăn sáng giúp giảm cân hiệu quả kể trên chắc chắn sẽ khiến bạn nhanh chóng cảm nhận được tác dụng của quá trình giảm cân. Một thân hình cân đối, một cơ thể khỏe mạnh, tất cả phụ thuộc rất nhiều vào thói quen ăn uống mà bạn hình thành nên sau khi tuân thủ các nguyên lý giảm cân bên trên.

Bình luận